Вкус жизни - Кухни мира

Eсли видео не работает, пожалуйста, сообщите об этом в комментариях.

Что общего между пиццей, тюрей, толокном и гамбургером? Все это - "быстрая еда", или фастфуд. Его появлению мы "обязаны" вовсе не научно-техническому прогрессу.
Необходимость утолить голод на ходу существовала всегда! Толокно можно по праву считать исконно русским "фастфудом". Это мука из очищенных пропаренных зерен овса и ячменя. Пицца родом из Древнего Рима, а гамбургер - из Гамбурга: там к нему пристрастились еще в 19 веке.
Почему "древний" фастфуд был полезным для человека, а то, чем мы перекусываем сейчас, вредит здоровью?
Ведущие программы Виктория Агапова и Вячеслав Манучаров решили ответить на этот вопрос, и заодно выяснить, какую национальную кухню можно считать самой полезной? В мультинациональном меню - русская тюря, итальянская лазанья, еврейский форшмак и узбекский плов.
Проведем эксперимент. Ольга и Юлия - подруги. В течение двух недель одна из них будет питаться только пастой и пиццей, а другая – исключительно кашами, щами и винегретом. Что покажут весы в конце эксперимента? Какая кухня победит в борьбе за тонкую талию?

Видео по теме: