Слюна - это...

(saliva) - щелочная жидкость, сскретирусмая большими слюнными железами и железами слизистой оболочки полости рта. Основными составляющими слюны являются вода (до 99,5%), слизь, буферы, ферменты (глюкозидаза и амилаза), мукополисахариды, гликопротсины, иммуноглобулины, соли, электролиты (ред.). Главные функции, которые выполняет слюна в организме, это: увлажнение полости рта, облегчениепроцесса проглатывания пищи и минимизация изменений кислотности полости рта; кроме того, под действием слюны начинается переваривание углеводов. очищает полость рта и обладает бактерицидным действием. В течение суток образуется около 1 л слюны. - Слюнной (salivary).


Определения, значения слова в других словарях:

Библейская энциклопедия
Слюна (I Цар. XXI, 13, Лев. XV, 8, Мф. XXVI, 67, Иоан. IX, 7 и др.). По Моисееву закону слюна имеющего очищение и падшая на кого-либо почиталась осквернением и требовала законного очищения. Оплевание кого-либо, особенно плевание в лицо вообще служит выражением величайшего...
Библейская энциклопедия Брокгауза
IПлевать в человека (Чис 12:14; Втор 25:9; Ис 50:6; Мк 14:65; 15:19) или плевать перед ним (Иов 30:10) считалось грубым оскорблением и унижением Тот, на кого плюнет не-чистый (в данном случае, вероятно, непред-намеренно), сам становился на время нечистым (Лев 15:8) Обильное...
Психологическая энциклопедия
(англ. saliva) - секрет слюнных желез, выделяемый в ротовую полость и необходимый для смачивания разжевываемой пищи, что облегчает ее проглатывание и переваривание. Содержит ок. 99 % воды, а также соли, ферменты (напр., амилазу, расщепляющую крахмал), слизь и др. Обладает...

Поделиться:

Реклама