Корица - это...

Корица (Исх. ХХХ, 23, Прит. VII, 17, Песн. Песн. IV, 14, Сирх. XXIV, 17, Откр. XVIII, 13) — душистая ароматическая кора, снимаемая с дерева, из породы лавровых и называемого на славянском языке кинмамоном. Истолченная в порошок, она, как ароматическое вещество, входила в состав священного благовонного мира, которым помазывались Скиния, свящ. сосуды и свящ. лица (Исх. XXX, 23-33). Дерево корицы воспитывалось и в заповедном саду Соломона (Пес. Песн. IV, 14). Корица упоминается также в числе других ароматических специй в книгах Притчей Солом. VII, 17, Песн. Песн. IV, 17, Откр. XVIII, 13, причем в последней цитате она стоит наряду с другими товарами и благовонными веществами, составлявшими, как известно, предмет торговли евреев с Вавилоном. Аравитяне имели коммерчесие сношения с Цейлоном и Индией с древних времен, так как они были первыми мореплавателями в Индийском океане и потому вывозили оттуда это благовонное вещество. Впоследствии времени евреи и финикияне получали оное через мадианитян, вывозивших корицу с берегов Черного или Красного моря. Лучшая корица в настоящее время доставляется с о. Цейлона, а также с берегов Малабара (см. Касия).