Кориандр - это...

Кориандр (Coriandrum sativum) - растение семейства зонтичных (Umbelliferae) К выращивали в Египте и Палестине Мелкие круглые желтовато-белые семена этого растения в высуш виде источают аромат, напоминающий аромат аниса Их размалывали и посыпали ими выпечку С древних времен К был известен не только как приправа к пище, но и как целебное средство; с ним сравнивается см Манна небесная (Исх 16:31; Чис 11:7)


Поделиться:

Реклама