Фавизм - это...

(favism) - наследуемый дефектфермента глюкозо-6-фосфат дегидрогсназы, связанный с повышением чувствительности эритроцитов крови к химическим веществам, содержащимся в бобовых. В результате происходит разрушение эритроцитов (гсмолиз), которое может привести к развитию сильной анемии, требующей применения гемотрансфузии. характерен для стран Средиземноморья и Ирана. См. также Дефицит глюкозы-6-фосфат дегидрогеназы.