Иногда посещаешь мероприятия, от которых не ждешь ничего особенного и сверхъестественного; мало того – они и к сфере твоих интересов отношение имеют достаточно опосредованное. А потом вдруг бац! – и узнаешь на них что-то такое, что раз и навсегда меняет твою картину мира.
Так получилось и с Зерновым Форумом Сибири. После доклада Геннадия Алексеевича Закладного о вредителях зерна и впечатляющего видео (о нем чуть позже) самый обычный хлеб ешь с особенным чувством. Прислушиваешься к себе: а ну как сделана буханка из некачественного зерна, испорченного жуком-долгоносиком? По уверению Геннадия Алексеевича, такой хлеб не то что не приносит пользу – активно вредит человеческому организму и приводит к дистрофии печени, почек, кишечника. Проверено на крысах, являющихся (в биологическом виде, разумеется) очень похожими на человека организмами. Дополнил угрожающую картину замечательный во всех отношениях видеоролик, рассказывающий о всех этапах заражения зерна злобным вредителем полей. Делюсь им с вами, дорогие друзья.
Заинтересовал и рассказ и замдиректора Центра «Биоинженерия» РАН Дмитрия Дорохова о перспективах биотехнологий и генно-модифицированных растений. Вывод для себя из доклада сделал один: если мы как страна не хотим остаться позади всего мира в области “сельского хозяйства”, то о генно инженерии особенно в наших условиях “рискованного земледелия” хочешь-не хочешь, а думать нужно. Разумеется, перед этим предстоит решить кучу проблем: как, например, сделать так, чтобы пыльца от твоих генно-модифицированных растений не попала на обычные растения соседа? Вы о таких проблемах думали, размышляли? Вот и я нет. А нужно. 
Спасибо компании “Сахо” за приглашение на конференцию. Было интересно.